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Sencha Oku-Kirishima 50g
Sencha Oku-Kirishima 50g
Le Sencha Oku-Kirishima est parmi les meilleurs Senchas que nous ayons jamais connus. Dès l'ouverture de l'emballage, un magnifique parfum végétal rafraîchissant nous a envahis.
La première infusion soyeuse de ce thé est pleine d'Umami. Doux, sucré, velouté sur la langue avec un arrière-goût agréable - ce thé est vraiment un plaisir !
Son vert émeraude provient des montagnes volcaniques de Kirishima, au sud de Kyushu, entourées par l'océan.
Infos thé
Date de récolte : printemps 2024 (ichibancha)
Origine : Kirishima (région), Kagoshima (préfecture), Japon
Type : Jardin de thé familial qui cultive du thé naturel et durable.
Variété : Asatsuyu
Culture : non ombragée
Traitement : légèrement cuit à la vapeur (Asamushi), roulé, séché
Poids : 50g net
Préparation:
1-2 cuillères thé/tasse de 300ml eau: 65° temps d'infusion: 60-75 secondes