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Gyokuro Uji Gokou 50g

YU-GY01

18,00 €
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Description

GYOKURO UJI GOKOU - Premium 50g

Thé vert Gyokuro de qualité supérieure de Uji.Kyoto.Japon
Le Gyokuro est un thé rare à la saveur umami soyeuse et riche accompagnée de notes de caramel et d'un arôme persistant de melon.
Ses aiguilles vert foncé élégantes et fines créent une liqueur vert pâle vibrante.
À l'abri du soleil pendant trois semaines avant sa récolte printanière, Uji Gokou Gyokuro est un thé véritablement luxueux.

Infos thé
Goût : douceur douce et fruitée du melon, sans astringence
Texture : onctueuse et crémeuse
Récolte : 1er mai (ichibancha)
Cultivar : Gokou *
Origine : Ville de Wazuka, Uji, Kyoto, Japon
Type : Jardin de thé familial
Approvisionnement : direct à la ferme
Culture : ombragée
Traitement : légèrement cuit à la vapeur (asamushi), roulé, séché
Niveau de caféine : MoyenRiche Umami
Poids : 50 g net (pour environ 13 tasses)

* Cultivar Gokou - Enregistré comme cultivar officiel en 1953.
- Originaire d'Uji, préfecture de Kyoto.
- Cultivar sélectionné pour être utilisé lors des cérémonies du thé.
Originaire de la préfecture de Kyoto, ce cultivar a une longue histoire de tout ce qui est noble en raison de son goût luxueux.

Préparation:

2-3 cuillères à café/300 ml  eau: 55-60°  temps d'infusion: 120 secondes

Détails du produit
YU-GY01