Authentique bol Matcha (chawan) japonais en grès gris provenant d'Allemagne, émail UMI issu de recherches personnelles, appliqué partiellement ou totalement pour apprécier les mouvements de vague, les variations et le caractère naturel de l'argile.Contenu: 300ml - Diamètre: 12cm - Hauteur 6,5cmArtiste: Eva Kengen (BE)
Authentique bol Matcha (chawan) japonais en grès gris provenant d'Allemagne, émail UMI issu de recherches personnelles, appliqué partiellement ou totalement pour apprécier les mouvements de vague, les variations et le caractère naturel de l'argile.Contenu: 300ml - Diamètre: 12cm - Hauteur 6cmArtiste: Eva Kengen (BE)
Authentique bol Matcha (chawan) japonais en grès gris provenant d'Allemagne, émail UMI issu de recherches personnelles, appliqué partiellement ou totalement pour apprécier les mouvements de vague, les variations et le caractère naturel de l'argile.Contenu: 300ml - Diamètre: 12cm - Hauteur 6cmArtiste: Eva Kengen (BE)
Balai Matcha "Chasen Shin" en bambou noir.Le fouet à Matcha "Chasen Shin, fabriqué artisanalement à la main, allie un design élégant à une perfection fonctionnelle et témoigne d’un savoir-faire artisanal assez exceptionnel.
Balai Matcha "Chasen Shin" en bambou naturelLe fouet à Matcha "Chasen Shin, fabriqué artisanalement à la main, allie un design élégant à une perfection fonctionnelle et témoigne d’un savoir-faire artisanal assez exceptionnel.
La Yerba Maté Playadito est une des nouvelles yerbas qui se sont développées dans les dernières années en Argentine. La saveur est persistante et garantie une durée plus longue avec plus de « cebadas » (chaque fois qu’on ajoute de l’eau dans le bol à mate c’est une « cebada »).
La yerba mate Playadito est un produit fabriqué à partir de matières premières des provinces du nord-est d’Argentine (Corrientes et Misiones).
Comme tout Mate (ilex paraguariensis) possède des propriétés antioxydantes et antiinflammatoires, aide à la concentration et au management du poids corporel.
Afin de garantir une meilleure conservation du produit, le producteur utilise un matériel qui présente une barrière à l’humidité plus élevée que celles utilisées dans le produit traditionnel avec tige. Ceci garanti plus de fraîcheur au moment de la consommation.
Idéal pour les matéistes qui boivent très souvent du maté et qui recherchent généralement des saveurs douces et durables.
Elle conviendra également aux débutants qui veulent profiter des bienfaits de la yerba mate. En préférant une eau ne dépassant pas 70 degrés, certains arômes se développent mieux.
MODE DE PREPARATION
· Remplissez un pot à maté aux 2/3 avec du maté tradition. · Faîtes chauffer l'eau sans la faire bouillir (entre 70° et 80° C) afin de préserver les arômes lors de l'infusion. · En attendant que l'eau soit à bonne température, imprégnez légèrement le maté d'eau froide ou tiède pendant quelques minutes. Insérez la pipette « bombilla ». · Versez l'eau chaude autour de la pipette pour que l'eau imprègne progressivement le maté. Ajoutez de l'eau peu à peu sans noyer les feuilles. · ¡ Dégustez et remplissez à nouveau ! * Une préparation de maté peut servir pour une contenance d'un thermos d'un litre d'eau chaude.
