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Sae Tetsumi Kabusecha 2021 Bio 40g

KE-SaTetsumi2021
28,00 €
TTC
Quantité

Description

Keiko Sae Tetsumi Kabusecha 2021 Bio 40g 

Une expérience spéciale du thé : de fines feuilles de thé cueillies à la main du cultivar Saemidori de la première cueillette de printemps 2021.
Sae Tezumi est un thé de printemps floral subtilement sucré, parfumé avec une légère note d'aiguilles de pin.
Arôme velouté exquis, délicatement sucré et épicé.

Le Kabusecha est un thé vert pour la production duquel les théiers sont ombragés, ce qui signifie qu'ils développent une teneur élevée en chlorophylle et autres substances actives et en même temps peu de substances amères.
Leur "arôme d'ombre" caractéristique est appelé "ooika".

Cuisson à la vapeur normale : Chuumushi.
Cultivar : Saemidori.
Origine : Japon, Kyushu. Préfecture : Kagoshima.

Temps d'infusion40-60 secondes   2 cuillères thé pour 250ml    65-70°C   




 

Détails du produit
KE-SaTetsumi2021
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