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Ban Komaen Gu Shu 2015 - Pu Erh sauvage 50g


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TM-BanKomaen2015

Ban Komaen Gu Shu 2015 - Pu Erh sauvage 50g
Grand Pu Erh aux feuilles fraîches du début de printemps 2015 provenant de vieux arbres (Gu Shu -古树 ) d'altitudes du terroir Laos, Pho, Ban Kaomen.

Type: Pu Erh brut (maocha)
Origine: Laos > Phongsaly > Ban Komaen
Arbres: Vieux arbres (400 ans environ)
Jardin: Ancien, écologique
Altiture: 1300m
Production: Début printemps 2015
Producteur: A Se (petit producteur)

Immanquablement LE coup de coeur de ce printemps! Un superbe Pu Erh brut primeur, en série très limitée, issu d'un magnifique jardin de vieux arbres (environ 400ans), dans un cadre incroyable, au coeur des montagnes de Phongsaly au Laos.
Les feuilles, achetées fraîches au village réputé de Ban Komaen ont étés transformées dans un petit atelier artisanal de Phongsaly pour un travail plus fin.
A Se,
qui c'est chargé de la transformation de ces feuilles est une jeune productrice chinoise qui c'est récemment installée à Phongsaly pour produire du thé Laotien à la hauteur des puerh chinois. En ressort un puerh haut de gamme d'une très grande richesse gustative.


   
Temps d'infusion5 minutes    12g pour 1 litre     95°C     ! infusion multiple !

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