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Le maté - livre

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TML-LeMate

Le Maté - livre
par Diana P. Gemelli

Relié: 72 pages
Année d'édition: 2010
Editeur : Anagramme Editions
Langue : Français
ISBN-13: 978-2350352541

Description

Le nom « maté » vient de l'espagnol et signifie « gourde », une allusion à la petite calebasse dans laquelle on sert la boisson en Amérique du Sud.
Véritable boisson nationale en Argentine, le maté est moins connu par les Européens, qui lui préfèrent le café.
Considéré comme un stimulant et un amaigrissant, ce breuvage possède de nombreux autres bienfaits.
Il renforce le système immunitaire, stimule le système nerveux, dynamise l'activité mentale, soulage les douleurs rhumatismales, combat la fatigue, contrôle l'appétit, réduit les effets du stress...
Découvrez cette boisson conviviale inscrite dans les m urs des Américains du Sud ! A découvrir au fil des pages : Le maté dans les règles de l'art. Un rituel accompagné d'une calebasse et d'une bombilla (paille en argent). Ses nombreuses propriétés thérapeutiques. Des recettes gourmandes et inédites (fondant parfumé à la banane et à la noix de coco, gelée de maté vert...) et des recettes beauté.

 


 


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