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Sencha Makizono Saemidori Tezumi Bio 40g

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SU-0992bio

Sencha Makizono Saemidori Tezumi Bio 40g 

Un Sencha biologique Grand Cru, récolté à la main (Tezumi), issu du meilleur terroir de Makizono à Kagoshima, la préfecture du Sud du Japon, culture Saemidori, 1ère récolte, ombrage de 7 jours.
Un des meilleurs Sencha bio du Japon.

Qualité : 99/100 (catégorie Sencha); Grand Cru

Caractère: Un Umami puissant, sucré, une douceur prononcée, beaucoup de chlorophylles, une belle note d'amertume, très élégant

Terroir : Makizono, Kirishima (Rég.), Kagoshima (Préf.), Japon

Récolte : 1ère récolte (Ichibancha), fin mai 2018

Cultivar : Saemidori

Plantation de thé: Plantation de thé familiale du Japon, depuis la 3ème génération

Certificats Bio : UE-Bio, JAS (Japanese Agricultural Standards) depuis 1994.

Durée de l'étuvage: normale (Chumushi, 30 Sec.)

Emballage : Sachet haut de gamme à fond de pose, 100 % opaque et hermétiquement refermable, pour préservation optimale des aromes.  

Temps d'infusion2 minutes  cuillères thé pour 250ml    60°C   



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